春寒乍暖,来碗姜汁炖蛋补补身!

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  现在正值季节交替,忽冷忽热,可要小心感冒,多吃点营养的食物。今天生活方法网小编来分享用生姜和鸡蛋做一道健康、方便且容易完成的点心!





食材:

鸡蛋四个、生姜约200克、冰糖约200克、水200ml (姜和糖的份量可随我各自 所有喜好增减)

做法:

  1.冰糖倒入滚水中煮溶后放凉备用。



  2.将生姜皮刮干净,姜磨成泥。取姜汁倒入容器里。



  3.鸡蛋打匀后连同姜汁倒入已放凉的冰糖水,姜汁蛋液过滤网倒入容器内。

  4.pepe保鲜膜盖上姜汁蛋液后倒入电饭锅,外锅一杯水,电锅盖留一小缝,炖熟后焖煮五分钟即可取出食用啦!

小贴士:

  姜不仅具有很强的温暖效果,也助于血液循环,维持消化系统正常运作,并且我门都感冒咳嗽搞笑的话,喝点姜汁通常比较舒服!

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